皆様こんにちは♩

 

 

速報です！

この度、令和6年度金沢かがやきブランドに「金澤あかしあ 初しぼり」が認定、大賞を受賞いたしました！

 

 

 

 

今年は食品部門のレベルが高く、激戦だったそうです…！

 

その中での大賞はとても嬉しいニュースです！

授賞式の模様は後日報告させていただきます！

 

 

 

 

「金澤あかしあ 初しぼり」

 

 

毎年限定数が完売となる、採れたて新ものアカシアはちみつ「初しぼり」。

金沢の直営養蜂場で、1年のうちたった1日だけ採れる「金澤やまぎし養蜂場・最高峰のはちみつ」です。

 

 

 

 

またワインのように年によってその味わいは変化します。

その味わいは一期一会、その年だけしか遭えない逸品です。

今年の初しぼりは透明に近い淡い金色で、後味のキレが良く、混じりけのない澄み切った甘さでした。

 

 

 

毎年楽しみにしてくださっているお客様も多い、人気商品です！

今年は既に完売しております。。。

 

 

来年の「初しぼり」をお楽しみに！

 

 

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