「第45回 石川の農林漁業まつり」に参加してきました!
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こんにちは♩
先日の10月19日・20日に石川県産業展示館で開催された「第45回 石川の農林漁業まつり」に参加してきました!
農林漁業では県内最大級の大きなイベントです。
今年は、 ”農林漁業だからできる能登の支援” がテーマでした。
私たちは自社養蜂場産の「金澤はちみつ」を中心に「能登はちみつ」、他にも県内で採取したリンゴや柚子の蜂蜜、ハニードリンクの柚子みつを出品してきましたよ!
初日は朝から400人ほどが開場前から行列を作り、会場内は終日大賑わい。
もちろん私たちのブースも試食試飲含めて沢山のお客様が立ち寄ってくださいました!
皆様にお渡ししたハニードリンクの試飲は一日、約1000杯も配ったとか…!!
大盛況なのもうなずけますね。
はちみつも試食していただき「美味しい!」という声をたくさんいただき
自社養蜂場で採れたはちみつを褒めていただくのは本当に嬉しいです。その場で気に入って買ってくださる方も多くいらっしゃいました。
会場では地震で被災した「輪島朝市」が「出張輪島朝市」として登場!
私たちも「いしるの炊き込みご飯」や「能登大納言小豆のおはぎ」などをいただきましたが、
素材の風味がしっかりしていて物凄く美味しい!仕事を忘れてあれもこれも買いたくなりました(笑)
出展中の輪島市のシェフがはちみつをたくさん購入してカレーの仕上げに使ってくれたり、一つ一つの出来事が素敵なイベントでした。
来年もぜひ参加したいと思います!