<レシピ>はちみつから揚げ
RECIPE
材料(2人分)
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鶏もも肉
1枚
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片栗粉
適量
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油
適量
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★「あかしあ大地」
大さじ1
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★醤油
大さじ1
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★マヨネーズ
大さじ1
作り方
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鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、★に30分以上漬け込む。
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①に片栗粉をまぶし、油でからっと揚げる。
●POINT●
はちみつで鶏肉の臭みが消え、やわらかくジューシーに仕上がります。