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石川県・金沢市のお隣、野々市(ののいち)の柿畑で採れたはちみつです!柿の花はわずか一週間しか咲かないのでとても希少なはちみつなんですよ♪クセがなく、あっさり!何にでも合うので食卓にぴったりです!甘さを強く感じるので甘党の方におすすめです♪
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